900g jemného smetanového sýra
3 vejce
smetana ke šlehání
2/3 hrnku cukru krupice
150g měkkých karamelek
250g sušenek Oreo
trochu másla
čerstvé jahody na ozdobení
Nejdříve se připraví náplň. Smícháme krémový sýr s cukrem. Jedno po druhém se přidají vajíčka, smetana.
Pak se připraví karamel. Karamelky dáme do misky s víkem, dno zalijeme smetanou a dáme na minutu do mikrovlnky. Po minutě se vyndají, zamíchají a dají se zpět do mikrovlnky na 30 sekund. Musí nám vzniknout tekutý karamel. Krém rozdělíme na dvě polovinu a jednu smícháme s karamelem.
Rozdrtíme sušenky, zalijeme je rozehřátým máslem – výslednou hmotu namačkáme na dno dortové formy a dáme zapéct na 10 min do horkovzdušné trouby. Necháme chvíli vychladnout. Potom na předpečené dno nalijeme nejdříve první náplň, potom tu karamelovou a dáme péct minimálně na 40 minut. Do trouby si dáme nádobu s vodou, aby těsto zůstalo vláčné.
Necháme vychladnout a ozdobíme jahodami.
Mnam, vypadá úžasně :) Taky se chystám na cheescake, ale pořád se toho nějak bojím.
OdpovědětVymazatPřiznávám, že jsem také měla trochu obavy...ale v závěru to asi vážně není nic těžkého:-)
VymazatTyyyy jo, ten karamel! <3
OdpovědětVymazatDalší perla hodná následování, díky za tip! :P
dík:-) Ten karamel je na tom fakt výbornej :-))
VymazatJEŽIŠMARJÁ JANINO CO MI TO DĚLÁŠ :D
OdpovědětVymazat:D:D
Vymazatmnamii):))
OdpovědětVymazatzkusila bych*
i sikovna/
xxx
dík moc, opravdu mohu doporučit:-)
VymazatI will follow your blog...
OdpovědětVymazatMery
thanks :-)
VymazatMňaam! :))
OdpovědětVymazatP.S: Byla bych moooc ráda, kdyby jsi navštívila můj nový blog :)
Děkuji za pozvání, ráda zavítám:-)
VymazatWooow tak tohle vypadá hodně dobře! Dávám si do záložek :)
OdpovědětVymazatto mě těší:-) Pěkný den..
Vymazatmňam :) zkusím!
OdpovědětVymazat:-))
OdpovědětVymazatúžasne vyzerá, mňam :-)
OdpovědětVymazatmoc děkuji:-)
Vymazatadorable immages, gnam gnam :-)
OdpovědětVymazatMY CUP OF COFFE
:-))
Vymazat