pondělí 23. července 2012

meruňkové muffiny s hořkou čokoládou


těsto na cca 20 kousků

250g polohrubé mouky
125g másla
100g cukru
250g meruněk
125ml mléka
2 sáčky vanilkového cukru
2 lžíčky kypřícího prášku
2 vejce
1 malá čokoláda na vaření

Utřeme máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Poté přidáme rozklepnuté vejce a šleháme asi půl minuty. Dále přidáme kypřící prášek, mouku a mléko. Vypracujeme hladké těsto, do něhož opatrně vmícháme čokoládu rozdrcenou na malé kousky a meruňky nakrájené na kostičky.
Těsto vlijeme do formiček a pečeme při 180°C asi 25 minut.



14 komentářů:

  1. WOW, hned bych si dala, vypadají megachutně! :-)

    WorldByBella

    OdpovědětVymazat
  2. :-O!
    Tie vyzerajú chutne!
    Mňamka.

    Kejmy ♥.

    OdpovědětVymazat
  3. ou... škoda, že tady nejsou meruňky... :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Quanti, příští rok bude všechno:-)))

      Vymazat
  4. Mňam !!! :)
    Já mám meruněk doma 10 kilo a už je mi z nich blbě .. :D
    Ale z té fotky úplně slintám ! :) ( pochvala pro kuchaře :)

    Byla jsi pravidelným čtenářem na mém blogu , přesunula jsme ho. Pokud budeš chtít , budu moc ráda když se připojíš do toho nového :)

    gabulka-lovelygirl.blogspot.cz

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. děkuji za pochvalu i za pozvání :-))

      Vymazat
  5. Přesně kombinace co teď potřebuji!!! :D ;)

    OdpovědětVymazat

Děkuji za milé komentáře;-)