středa 29. února 2012

Plurk videochallenge

Tak takhle vypadal můj únor...:-)

video


úterý 28. února 2012

Stále doma...Knížky máme přečtené několikrát tam i zpět, takže hned jak bude možnost, vyberu nějakou novou. To, že má Kryštof rád prohlížení a čtení knih mě neskutečně těší(i když je mi jasné, že se to ještě může třikrát změnit). 
Třídím oblečení, do kterého se Mládě už nevejde a naopak vybaluji to, které bude brzy aktuální:-)





středa 22. února 2012

Nemoc trvá a trvá. Dnes jsem byla na krátké procházce a jinak pořád odpočívám, beru antibiotika a doufám, že to brzy úplně přejde. V pondělí jsem absolvovala dopolední maraton ORL-RTG-znovu ORL, vyfasovala jsem krabičky s práškama, sirupem atd. a hurá, léčit se. Dnes už mi bylo líp, dokonce jsem si udělala po neskutečné době kávu a nenápadně jsem začala uklízet(zatím ale opravdu nenápadně teda:-)
Krom toho, že jsem nemocná, mám nový kabát. Bála jsem se, že mi bude hodně maličký, ale díky několika nemocem za sebou, jsem ho oblékla bez problémů(teda až na to, že jsem musela mít hodně zabalený krk).
Únor je prostě už několik let prokletý. Vždycky jsem nemocná...




středa 15. února 2012

Fotky z páteční procházky. Byla to nádhera, jen tak se klouzat s kočárkem po ledě. Chybí sice brusle, ale to se do příště snad doladí. Naprosto mě to nadchlo. Mnohem méně jsem ale nadšená z toho, že od víkendu se biju s jakousi  podivnou chřipkou, což je opravdu nepraktické, zvlášť s Mládětem. Za tu dobu jsem byla venku jen jednou a když se tak dívám ven...dnes mi to snad ani nevadí. Začínám se těšit, až přijde jaro!:-)
Na fotkách to zrovna není moc vidět, ale Kryštof má čepičku od tety Lindt :-))








neděle 5. února 2012

cupcakes

Protože dnes, 5.února je světový den Nutelly(jak jsem se před časem dočetla na stránkách chez lucie:-)), pekla jsem Nutella cupcakes...




Těsto na cca 14 cupcakes:
125g změklého másla
100g medu
1 lžíce mleté kávy
2 lžíce mléka
4 lžíce Nutelly
2 velká vejce
200g hladké mouky
1 lžička jedlé sody
špetka soli

Krém:
250g Philadelphia (pokojové teploty)
35g změklého másla
65g moučkového cukru
4 lžíce Nutelly


Troubu si předehřejeme na 180°C.
Máslo s medem vyšleháme mixérem do pěny. Přidáme kávu, mléko a Nutellu a promícháme. Po jednom přidáváme vejce, zamícháme a poté i prosátou mouku se sodou a solí. Mícháme dohladka. 
Hmotu rozdělíme do připravené formy a pečeme 20 minut.  
Připravíme krém. Mixérem vyšleháme sýr s máslem&prosátý cukr a potom i Nutellu (pokud chceme cupcakes black&white, tak Nutelly přidáme jen poloviční množství do poloviny krému). Krém dáme vychladit a pomocí cukrářského sáčku zdobíme vychladlé cupcakes.
Krémy jsou zkusila oba. Jako vítězný ovšem vyšel tmavý. Samotný bez Nutelly byl "nic moc" špatně se s ním zdobilo, nebyl vůbec tak hladký a vláčný, jak jsem čekala...

sobota 4. února 2012

Nestála jsem na lyžích asi šest let. Letos se to zlomilo(i když se mi ze začátku moc nechtělo). Bylo to dobré a mrazivé odpoledne. Zjistila jsem, že jsem to všechno ještě úplně nezapomněla a vůbec...pěkný den to byl. Příští rok Mládě dostane lyže a pofrčí na nějaký menší kopeček...Lyžování zdar:-))
(fotky jsou z mobilu...:-)