Ovesné kuličky

Vzhledem k tomu, že Markéťulle musela začít se zdravou stravou a má poměrně přísnou dietu, rozhodla jsem se poohlédnout po zdravějších receptech. Na Mláděcí oslavu narozenin jsem se tedy snažila připravit nejen klasické věci, jako dort a tak dále, ale také něco, co by mohla sníst bez výčitek svědomí i ona a nebyla to pořád jen a jen zelenina. Takže dnes ovesné kuličky, které jsem našla na blogu Julia and tuna fish. Mimochodem, těch zajímavých a inspirativních receptů je tam mnohem, mnohem víc:-)

Vůbec jsem nevěděla, co od podobných jídel očekávat, ale..je to TAK moc dobré..

Na cca 19 kuliček potřebujeme:

1 hrnek ovesných vloček, rozemletých na mouku

40 g vlašských(lískových) oříšků

1 lžíce lněných semínek

2 lžíce medu

40g hořké čokolády

Z ovesných vloček jsem si připravila mouku, ořechy i čokoládu jsem nasekala. Vločky, semínka a ořechy smícháme. Med v misce naředíme horkou vodou(cca 4 lžíce) a přidáme do suché směsi. Pořádně promícháme a dáme do lednice vychladnout. Poté přidáme čokoládu, směs důkladně promícháme a tvoříme kuličky, které můžeme obalit v kokosu, jako jsem to udělala já, ale třeba i v kakau. Ideálně necháme ještě chvilku odpočinou v lednici.