sobota 30. listopadu 2013

Mládě rád čte. Tedy...rád si nechává si od nás číst. Dětská knihovna se rozrůstá každou chvilku o nějaký ten zajímavý kousek. Tentokrát nám zásadním dárkem přispěla i Markéťulle, která pro Mládě vybrala knihu 
A pak se to stalo! od Ester Staré s ilustracemi Martiny Matlovičové. Byla to opravdu trefa, Mládě se do knihy zamiloval na první poslech, dokonce o ní mluvil i ze spaní a ráno hned jak otevře oči, tak se po ní shání zase. 
A co, že přesně jde?
Deset pohádek o maličkostech, ze kterých si děti nic nedělají, ale rodiče z nich šílí...a pak se NĚCO stane. A tak se musí zlobivé děti honem rychle polepšit, aby z nich zase byli hezké a spokojené děti.
U nás vede kapitola O rozvázaných tkaničkách, ale už teď mohu říci, že každá má něco do sebe(O nenošených bačkůrkách, nevyčištěných zoubkách, žalování...). Pokud se svými dětmi také rádi čtete, tak vám nesmí v knihovně chybět, vážně stojí za to:-)
Vydal Albatros.




Druhou knihu jsme darovali Mláděti já s mužem. Jmenuje se Lumír včelaří. Napsala a ilustrovala ji Aneta Františka Holasová . Zatím jsme ji s Mládětem lehce naťukli. Co se ilustrací týče, jsou naprosto úžasné a ihned jsem se do nich zamilovala. Několikrát jsme si ji společně prohlédli, ale k samotnému příběhu se dostáváme postupně. Hlavní postava knihy, medvěd Lumír, provází čtenáře celým včelařským rokem. Dětem vysvětluje spousty zajímavých věcí, co k čemu slouží, nebo třeba jak funguje včelí společenství, jaké má kdo ve včelím úlu funkce. Je to druhá kniha, kterou vám dnes chci doporučit. Je mi jasné, že Mládě ještě ne úplně všemu v knize porozumí, ale už jen kvůli těm ilustracím-stojí za to!:-)
Vydalo nakladatelství Labyrint.




pátek 29. listopadu 2013

Nejspíš jedna z posledních podzimních variací. Pečenou zeleninu mám moc ráda, ale tentokrát jsem se pokusila ji  ještě trochu vyladit:-)



Použila jsem:
2 červené řepy
máslová dýně (asi 500g)
3 hlavičky česneku
1 citron
2 cibule
čerstvý tymián
hrubozrnnou sůl
olivový olej

Dýni a řepu oloupeme, nakrájíme na kousky. Česnekovým hlavičkám ukrojíme špičku, citron pouze napůl. Položíme do zapékací mísy a posypeme hrubozrnnou solí. Olivový olej smícháme s odrhnutými lístky tymiánu a zakapeme zeleninu. Snítku tymiánu můžeme dát i na zeleninu, moc přijemně jí ovoní.
Pečeme, dokud není zelenina úplně měkká(asi 50 minut) na 180°C.
Citrony vymačkáme na upečenou zeleninu a podáváme s opečenými tousty.

Ovšem na zeleninu jsme byli jen dva(Mládě se odmítlo zúčastnit) a protože nám toho hodně zbylo, rozhodla jsem se vyzkoušet polévku z pečené zeleniny.
Takže krátký recept navíc, jako bonus:-)

Pečenou zeleninu(česnek zbavíme slupek) zalijeme vývarem(použila jsem hovězí, protože jsem měla čerstvý domácí, ale určitě by to šlo i jinak:-)a povaříme, rozmixujeme do krému a dochutíme solí a pepřem. Pro zjemnění je možné přilít maličko smetany(nedělala jsem). Podáváme opět s opečenými tousty.
Polévka byla opravdu moc dobrá i když byla na můj vkus poměrně růžová od řepy. Bohužel jsem jí už nestihla vyfotit:-))

čtvrtek 28. listopadu 2013

Původně jsem chtěla dělat další instakoláž, ale vzhledem k videu jsem to tentokrát vyřešila výběrem z posledního měsíce:-) První věc:konečně máme dvě zcela funkční koupelny. Po půl roce jsem si mohla napustit horkou vanu. V tomto počasí absolutně k nezaplacení. Stálo to hodně nervů, vztekání se, ale nakonec to dopadlo dobře. Je teď nechci nějaký čas slyšet slovo rekonstrukce. 
Navštívili jsme Berlín, kde jsem zažila po dlouhé době ten pravý, krásný podzim, záplavy barevných listů, ale i příjemné slunce, které hřeje a dodává dobrou náladu. 
Propadla jsem (opět) seriálu American Horror story! Třetí řada mi přijde zatím zajímavá, děsivá a přesná pro dlouhé zimní večery. Jenom bych se mohla pak v noci míň bát:-)) 
A můj muž dělá pizzu, kterou naprosto miluju. A to já jí jinak prakticky vůbec nejím. Ta jeho domácí je ovšem tak úžasná, že jsem jí běhen posledních 10 dnů měla dvakrát. 
Byli jsme s mužem na koncertě Nicka Cavea a bylo to dokonalé! Zažila jsem jeho vystoupení před deseti lety na festivalu, ale tohle bylo mnohem, mnohem lepší. Užila jsem si to, jako už dlouho žádný koncert. 
Lístky jsem dostala od muže už dávno k svátku a ještě jednou díky. Byl to skvělý zážitek :-*










video

středa 27. listopadu 2013

Brandnooz zásilka!

Dorazil už v pátek. Vlastně..ne jeden, ale rovnou dva! První brandnooz box a jako bonus k němu i bäck box-tedy box plný věcí, které využiji při svém pečení:-) Přiznám se, že jsem ze začátku byla mírně skeptická, netušila jsem, co přesně mám očekávat. Doufala jsem, že to dopadne dobře a hurá-povedlo se. Německá verze opravdu příjemně potěšila. S nadšením jsem rozbalovala a odhalovala překvapení, skrývající se uvnitř. Hlavně při zkoumání obsahu bäck boxu jsem se vyloženě nadchla(nebudu lhát, sladké prostě vede:-).
Ale teď už to tajemství odhalím i vám, takže tedy...

V prvním boxu jsem našla, kromě Nooz magazinu, plného receptů, také milk shake s malinami, Afri colu, olivový olej, bonbóny, směs oříšků a čokolády, čočku beluga, omáčku na lasagne a eintopf. Asi nejvíce jsem zvědavá na čočku beluga, se kterou nemám vůbec žádné zkušenosti a ráda si rozšířím obzory:-) A taky na Afri colu od které nevíc co čekat. Co provedu s omáčkou a eintopfem, zatím ještě nevím. Jsou prostě věci, které si raději vždycky připravím sama doma a měnit to nechci.



Bäck box obsahoval zdobení, polevu, brusinky, rostlinný tuk, směs na muffiny Milka, umělé sladidlo, karamelový krém Lotus, víno Mia Moscato, mouku Diamant, nebo "Like" sušenky:-) Už teď vím, že při svém pečení toho spousty využiji. V tuhle chvíli se nejvíc těším, až ochutnám karamelový krém, protože si na něj myslím už delší dobu:-) 


Co jsem opravdu velmi ocenila: informace o jednotlivých produktech, jejich cena, od kdy jsou na trhu. Každý box měl vlastní. Časopis Laviva-sice v němčině, ale vypadá zajímavě, takže si procvičím němčinu a  nechám se ráda inspirovat. Adventní vydání velmi potěšilo:-)
Sečteno, podtrženo...jsem zatím spokojená. Líbí se mi provedení i obsah(až na několik zmíněných kousků)a už teď se těším, co přinese první český Brandnooz box. Doufám, že bude stejně tak dobrý, jako první dva, se kterými jsem vás právě seznámila:-)

úterý 26. listopadu 2013

V neděli proběhla velmi povedená oslava Mláděcích třetích narozenin. Myslím, že si to opravdu maximálně užil. Radost z dortu, střídala radost z dárků a ze všech, kteří mu přišli popřát:-)
Slavilo se téměř do devíti hodin a ještě než usnul, tak mi vyprávěl, jak to bylo príma a oči mu svítily štěstím.
Moje malé/velké šťastné Mládě:-))












pondělí 25. listopadu 2013

Dort pro Mládě

Nápad na dort pro Mládě, jsem měla v hlavě už delší dobu. Trochu jsem se toho bála, ale to já se vlastně tak nějak bojím pokaždé(možná i to mě na tom baví:-). Tentokrát jsem všechno stihla daleko před limitem. Myslím si, že za to může hlavně Markéťulle, která se mnou v kuchyni u příprav strávila celé odpoledne. Bylo to super a moc mi to pomohlo-díky!
Dort měl na oslavě opravdu úspěch:-)


Korpus 27 cm:
240g hladké mouky
240g cukru krupice
5 vajec
5 lžic oleje
Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh. Postupně zašleháme žloutky, 5 lžic oleje. Poté pomalu zašleháme mouku, ale už ne mixérem.
Vlijeme do vysypané a vymazané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě cca 25 minut.

Korpus 22cm:
Korpus:
144g hladké mouky
144g cukru krupice
3 vejce
3 lžíce oleje

Krém:
4 zakysané smetany
4 šlehačky
3 ztužovače smetany
8 vanilkových cukrů
jeden balíček želatinových plátků
Šlehačku se ztužovačem vyšleháme, přidáme zakysané smetany a vanilkové cukry. Dle návodu si připravíme želatinové plátky a až budou rozpuštěné, vmícháme do krému. Necháme v lednici zatuhnout a poté promažeme silnou vrstvou korpusy.
Na vrstvy krému jsem pak nakrájela jahody na plátky a posypala čokoládovými hoblinami.

Oči jsou ve skutečnosti obalená lízátka. Verzi s cake pops jsem si nechala na příště:-)

Na potažení a zdobení jsem spotřebovala cca 70 dkg marcipánové hmoty.

pátek 22. listopadu 2013

Když se narodil, neměl ani tři kila. Byl maličký a já jsem si občas říkala, jaké to bude až...až mu budou třeba tři roky. A dnes je slavíme. Třetí narozeniny našeho chlapečka. Jen my tři, naše malá, soukromá oslava v kavárně, kde se málem narodil:-) 
Ráno mě probudila věta "dneska mám narozkyyyy.."
Může být člověk šťastnější? :-)
Všechno nejlepší chlapečku, mám Tě moc ráda! 


úterý 19. listopadu 2013

Dýňový quiche s tymiánem

Jeden z dalších podzimních, voňavýchreceptů. Dýně jsou u nás pořád aktuální a mě baví zkoušet nové a nové věci.
Tenhle quiche dnes zmizel během chvilky:-)



200g pšeničné mouky(použila jsem hladkou-chlebovou)
100g másla
2 žloutky
sůl
trochu oleje
asi 600g dýně
6ks sušených rajčat v oleji
1 cibule
2 stroužky česneku
trochu tyminánu
pepř

Smícháme mouku a půl lžičky soli. Přidáme máslo, žloutky a dvě lžíce studené vody a uhněteme těsto. Formu vytřeme olejem, vložíme do ní formu a necháme v chladu odležet. 
Necháme odkapat rajčata(necháme si cca 1 lžíci)a oloupeme dýni, kterou nakrájíme na kostky. 
Cibuli a česnek nasekáme nadrobno a s tyminánem podusíme na oleji. Přidáme dýni a nakrájená rajčata. Dusíme společně asi 10 minut a dochutíme.
Dýni rozprostřeme na těsto a pečeme 20-25 minut při 175°C.

pondělí 18. listopadu 2013

"Movember" je měsícem po který si muži pěstují knír a který jednou ročně pomáhá získávat po celém světe prostředky do onkologií a upírat pozornost k mužskému zdraví.
 
Můj muž se aktivně účastní již čtvrtým rokem a já bych si neodpustila, kdybych se tu o tom nezmínila. Takže tedy: pokud by se vám chtělo, můžete ho podpořit tady klidně i malým, symbolickým příspěvkem. Všechno se počítá a výtěžek jde na opravdu dobrou věc ;-)
Moc vám děkuje(me)!






Movember Česka republika bude získávat prostředky a pozornost pro Nadační fond onkologie pro 21. století. 

• Rakovina prostaty je nejčastější formou rakoviny u mužů v České republice
• V průběhu posledních 38 let se počet případů zvýšil 6x a počet úmrtí se zdvojnásobil
• V současnosti se počet nových pacientu zvyšuje v průměru o 5000 každý rok
• 1600 mužů ročně zemře na rakovinu prostaty

sobota 16. listopadu 2013

Pro tento outfit jsem znovuobjevila modré kozačky. Chtěla jsem nějaké oživení, ke klasickým proužkům(které mi připomněla Alizia-díky;-) a myslím, že se v rámci možností povedlo. Šaty, které mám na sobě mi přivezl muž z cesty do Francie a já se do nich naprosto zamilovala. Jen jsem odkládala focení...a najednou skoro padá sníh. Takže tady jsou:-)






Šaty TexParis boty Baťa psaníčko vintage

čtvrtek 14. listopadu 2013

Brandnooz boxy v ČR


Pokud vás zajímá jídlo a mlsání(tak jako mě:-), budete jistojistě nadšeni. V listopadu u nás startují takzvané brandnooz boxy, tedy krásné zelené krabičky plné jídla! Každý měsíc novinky ze světa dobrot. A protože právě tohle mě zajímá, jsem nadšená mnohem více, než ze všech kosmetických a lady boxů. 
Věřím, že nebudu zklamaná. První balíček by měl přijít ještě z Německa a já už se nemůžu dočkat, až ho doma rozbalím:-) Ten druhý, který budu mít možnost pro vás otestovat, již bude z Čech. Sama jsem zvědavá, jak rozdílné tyto boxy budou(opravdu doufám, že nepůjde o nějaké šílenosti!!).
Do hodnocení potravin se  samozřejmě můžete připojit i vy na stránkách oficiálních stránkách Brandnooz.
Celý box by měl stát 199kč a jeho hodnota by měla být vždy min. 330kč, což je rozhodně zajímavé:-) 

středa 13. listopadu 2013

Pomalu pečená krůtí stehna na bramborách&petrželi

Začala jsem s přípravou tohoto oběda brzy a stejně jsem to nestihla v obvyklém čase, kdy míváme oběd. Myslím si ale, že tenhle recept opravdu stál za to. Přiznám se, že jediná verze krůtího masa, kterou opravdu znám, je pečený s knedlíkem a zelím. Příjemná změna:-)


2 lžíce medu
2 stroužky česneku
1 a 1/2 lžíce Dijonské hořčice
1 a 1/2 lžíce čerstvého tymiánu
2 a 1/2 lžíce olivového oleje
2 krůtí stehna
sůl, pepř
2 petržele
6 brambor na měsíčky

Med, česnek, hořčici, olej a tymián důkladně smícháme. Krůtí stehna důkladně osolíme, opepříme-obojí je dobré vetřít co nejpečlivěji do kůže. Necháme 30 minut odležet v lednici. Maso poté potřeme marinádou a dáme do pekáčku. Troubu předhřejeme na 150°C a stehna pečeme asi 90 minut. Pak maso obložte pokrájenými kousky brambor a petržele, přidejte trochu olivového oleje a 45 minut dopečte společně. Před podáváním nechte maso 15 minut odpočinout.







úterý 12. listopadu 2013

Sukně do pasu je jeden z nejoblíbenějších kousků mého šatníku. Dlouho jsem jí nosila tak trochu "sekretářkovsky" s bílou košilí a až v poslední době jsem se rozhodla to změnit. Triko lehce netopýřího střihu, je původně Markéťulle(děkuji moc!:-), ale jsem do něj zamilovaná od prvního okamžiku. A protože se mi zdálo, že dnes pořád není úplně listopadová zima, tak jsem si vybrala boty na klínku. Doufám, že jsem to nezakřikla a nezačne všude sněžit:-))

P.S:ta tma, která je skoro dřív, než se stihneme rozkoukat, ta focení venku moc nenahrává. Doufám, že už brzy přepnu na nový režim a bude to o něco lepší(=budu víc stíhat:-)






triko H&M sukně vintage boty Atmosphere kabelka Gate